1.護理

根據國家教育方針和衛生工作方針，堅持以服務為宗旨、以就業為導向的原則，培養适應我國社會主義現代化建設需要，具備德、智、體、美、勞全面發展，具備護理專業必備的理論知識、專業技能，具有良好的職業素質與從事臨床護理、社區、預防保健護理等工作的綜合職業能力，能勝任各級各類醫院臨床護理和護理管理工作，也可到社區醫療服務中心、福利院及其他醫療機構從事預防保健康複等工作的高級應用型護理人才。

2.康複治療技術

本專業旨在培養德、智、體、美、勞全面發展，服務于淮海經濟區域醫療衛生行業，具有基礎醫學知識、臨床醫學知識、現代康複和中國傳統康複醫學基本理論和基本技能，具備康複功能評定和康複治療能力，具有一定的發展潛力和創新精神，能在康複醫院、綜合醫院康複科、療養院、社區衛生機構、康複保健機構等，從事康複治療工作的技術技能人才。

3.社區康複

本專業培養适應社區養老、保健、康複行業快速發展和公共服務轉型升級需要，具備良好職業素質和服務意識，掌握社區康複相關基礎知識，具備社區康複技術、保健按摩、中醫傳統療法（針灸、火罐、刮痧等）、養老護理技術、心理護理技術、老年資源管理能力、老年人群保健指導等專業技能，服務于淮海經濟區域醫療衛生行業，面向各級醫養結合機構、社區衛生康複中心、社會理療保健機構、社會福利機構（老人福利院、老人公寓、傷殘軍人療養院、殘聯等）、醫院康複科、等企事業單位，從事社區康複、康複保健服務機構及康複護理、養老服務工作的高素質技術技能人才。